Американский кокер-спаниель представляет собой породу охотничьих собак. Порода была выедена в девятнадцатом веке в Америке от английского кокер-спаниеля. Одна из версий появления породы утверждает, что английский спаниель был привезен в Америку самыми первыми английскими переселенцами, которые приплыли в США на судне «Мейфлауэр» в 1620 году.
Американский кокер-спаниель имеет меньший рост, нежели английский и более густую шерсть. Его длинный шерстяной покров является будто бы визитной карточкой этой породы. Порода приобрела популярность и всеобщую любовь после того, как в 1883 году была выставлена в Манчестере. Самостоятельной породой американского кокер-спаниеля признали лишь в 1946 году.
Представители этой породы необычайно красивы, пропорционально сложены, имеют сильную мускулатуру и крепкий костяк. Эти собаки обладают повышенной выносливостью. Высота взрослой собаки в холке составляет около 38 см. Голова достаточно большая, но аккуратная. Собаки имеют широкую квадратную морду с четким переходом к ней от линии лба. Отличный нюх собаки обеспечивается за счет хорошо развитых ноздрей и большой мочки носа. Хвост, посаженный чуть ниже линии спины, принято купировать, но не слишком коротко. Шерстяной покров у собак густой. Еще более густо шерсть растет на шее, груди, ушах и лапах. Чаще всего собаки имеют черный, черно-подпалый или другой сплошной окрас. Могут американские кокер-спаниели иметь и двух- или трехцветную окраску. Если собака имеет двухцветную окраску, то второй цвет наблюдается в виде четких пятен на основной окраске животного.
По характеру представители этой породы покладисты, веселы, уравновешенны и ласковы по отношению к хозяевам. Эти собаки запросто адаптируются к любым условиям проживания. Недостатком породы можно считать предрасположенность к серьезным заболеваниям, среди которых и эпилепсия. Спаниели, живущие в семье, сразу же становятся всеобщими любимцами. Не смотря на то, что спаниели являются охотничьими собаками, многие держат их в домах и квартирах в качестве комнатных.
Спаниели должны много и часто гулять. Их длинная шерсть нуждается в регулярном вычесывании и мытье раз в 8-10 недель.